氯化镁按照用途分为工业级氯化镁和食品级氯化镁；根据含量分为无水氯化镁和六水氯化镁；按照质量分为普片和白片。

无水氯化镁含量一般在99%左右，规格齐全，有氯化镁粉末、片状、破碎块和吨块；六水氯化镁带有六个结晶水，含量一般在44%-46%，有六水氯化镁片状、粉末状和球状，其中片状六水氯化镁又叫卤片，粉末状六水氯化镁又叫卤晶。

酸法生产氯化镁又叫白片，白片品质较高，含量在47%左右，一般用于出口；普片一般为大锅熬制，一般为乳白色或咖啡色，分为净片（含量42%-45%）、通片（含量30%以上）、盐片（含量低于30%）。

氯化镁易溶于水，在湿度较大时容易潮解，可与氧化镁和水混合呈镁水泥。

①氯化镁可用于制造耐火材料和砌炉臂的粘合剂，也是制造二号熔剂和冶炼金属镁的原料。

②氯化镁可与菱苦土制成坚硬的耐腐蚀的镁氧水泥，可用于生产人造大理石、地板、天花板、门窗框及活动房屋等，还可在冬季建筑施工时作防冻剂。

③用菱苦土可制成机械包装箱、三角垫棱和家具等，是“以土代料”的好材料。

④氯化镁可用作道路除雪化冰融雪剂，化冰速度快，腐蚀性小，效果比氯化钠好。

⑤食品级氯化镁是蛋白质的凝固剂，用卤水点制的豆腐比石膏点制的豆腐味道更好，还可用作部分食品的添加剂。

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